mercoledì 9 novembre 2011

Inaugurazione del Brewmaster Beershop

Da domani anche Pisa sarà presente un beershop.

Giovedi 10 Novembre dalle ore 16 alle ore 21 inaugurazione del Brewmaster Beershop in Via Mercanti 5.

Domani credo proprio di anadare all'inaugurazione, sono curioso di vedere la selezione di birre presenti.

martedì 8 novembre 2011

Beer under the Leaning Tower nella top 20 della classifica Wikio

 
Apprendo stasera che nella speciale classifica riservata ai blog birrari redatta a novembre da Wikio, Beer under the Leaning Tower si stacca dal fondo della classifica per rientrare nella top20. Più precisamente il mio blog ha raggiunto il 18° posto che per un neofita come me è un bello step ed uno sprone a fare ancora meglio.

Ora però non mi devo gongolare...ci sono nuovi post da pubblicare...news brassicole, birre, beershop, degustazione....la situazione è in fermento ;-)
Ad maiora!
Beppe

lunedì 7 novembre 2011

NOTTE BIANCA in Blu - A cena con le birre della Repubblica Pisana

Il 19 Novembre a Pisa in occasione della prima “Notte bianca in Blu” l'associazione PuroMalto e In Fermento - Festival delle Birre Artigianali organizzazano con la Brasserie La Loggia una cena-degustazioni con le birre della Repubblica Pisana.
 
Ecco il menù della serata:
Galileo (Pale ale) in abbinamento a:
Salumi del contado
Crostini alla moda toscana

Pacinotti (Ale) in abbinamento a:
Paccheri ai funghi e rigatino
Tortelli al capriolo

Bonanno (Baley wine) in abbinamento a:
Stracotto di manzo alla Bonanno con carciofi e patate al forno

Kinzica (Honey) in abbinamento a:
Pasticcio di ricotta dolce con miele e pinoli
caffè

Prezzo € 25.00

Per informazioni e prenotazioni:
Brasserie La Loggia, piazza Vittorio Emanuele, 11, Pisa
Cell: 339 7283010
mail: info@barlaloggia.com

venerdì 4 novembre 2011

giovedì 3 novembre 2011

In Fermento - Festival delle Birre Artigianali on Facebook


Ieri vi ho consigliato la fan page facebook della associazione PuroMalto oggi mi sembra più che doveroso consigliarvi quella di In Fermento - Festival delle Birre Artigianali !!!
Quindi cosa aspetta? andate sulla pagina e cliccate su "Mi piace"! ;-)

 ah....e nel segnalibri del vostro browser web aggiungete anche http://www.infermentofestival.com/ 





mercoledì 2 novembre 2011

PuroMalto on Facebook

PuroMalto
Per i pisani...ma non solo....vi consiglio la pagina facebook dell'associazione PuroMalto
Andate sulla pagina e cliccate su "Mi piace".
Potrete quindi essere informati su novità in campo birrario, locali migliori, degustazioni e viaggi...una pagina sempre in fermento ;-)

"PuroMalto nasce dall’iniziativa e dalla passione di due integralisti della birra, intenzionati a promuovere una migliore conoscenza di questo straordinario prodotto e un corretto approccio al suo consumo. Un impegno, questo, del quale abbiamo avvertito con forza l’esigenza, amando la birra e trovandoci invece quotidianamente di fronte a uno scenario, come quello italiano, nel quale attorno ad essa esistono soprattutto errati luoghi comuni e cattiva informazione."

martedì 1 novembre 2011

American style: le birre alla zucca

Il link che vi riporto dal web magazine Fermento Birra riguarda un particolarissima birra.... a tema per la notte appena passata:
Fermento Birra » American style: le birre alla zucca

In Italia solo la birra di Meni e Baladin che io sappia producono birre speciali alla zucca, andando invece oltre i confini nazionali è possibile imbattersi in rinomati birrifici che si cimentano in tale produzione: Sierra Nevada, Brooklyn, Samuel Adams, Dogfish Head, Starr Hill,Midnight Sun Brewing, Flying Dog e Weyerbacher.