dopo le medaglie ottenute in Belgio,
il Birrificio del Forte ha creato una birra adatta alle temperature più rigide: La MancinaXL.
La Mancina XL è una versione “potenziata” de La Mancina creata per festeggiare il primo anniversario del birrificio e l’arrivo della stagione invernale; si tratta di una Belgian Strong Ale di 8,5° che parte dalla base de La Mancina con l’aggiunta di malti speciali e spezie.
La presentazione ufficiale nonchè la degustazione avverrà il 7 dicembre al beer shop lucchese De Cervesia (Via Michele Rosi 20).
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queste operazioni non mi piacciono. Come la volpe di mosto dolce Bock, che ha subito una sperimentazione ad alta fermentazione 0_0 (sembrava un'ipa). Ora la mancina trasformata in una birra di natale. Ma non possono semplicemente cambiare nome, così non ci incasiniamo?!
RispondiEliminacredo che non abbiano cambiato nome perchè è una special edition "a tiratura limitata" e quindi non farà parte del loro catalogo...
RispondiEliminaè uguale.. secondo me sarà un'altra birra. Non è una fiat panda che cambi i fanali e dici è la versione GT. Aumentano il grado alcolico, inseriscono spezie, aumentano i malti speciali e aggiungono XL in fondo sfruttando il nome dell'altra. Dalla descrizione è proprio un'altra birra e questa è pratica commerciale non mi piace.
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