Venerdì 28 presso La Vecchia Torre (via Modigliani 7, Centro Vico Expo, Vicopisano) la cucina pisana incontra le birre liguri del birrificio artigianale genovese Maltus Faber.
IN ASSAGGIO:
'Ambrata’ - Belgian Ale, 7%, ambrata
‘Triple’- Belgian Golden Strong Ale, 8%, dorata
‘Brune’- Belgian Dark Strong Ale, 8%, scura
MENU IN ABBINAMENTO:
Fantasia di formaggi e crostini tipici
Pappardelle al cinghiale
Stinco di maiale al forno con sformato di verdure
Dolce tradizionale
Caffè
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Quota di partecipazione 25 euro.
Per info e prenotazioni, contattare i numeri
393-5601842, 338-3013869, 349-5579080
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