domenica 12 giugno 2011

Le birre della "Repubblica Pisana"

Finalmente ieri sono riuscito a passare dalla Brasserie La Loggia (piazza Vittorio Emanuele 11 - Pisa) a prendere una delle birra della nuova linea “Repubblica Pisana” prodotta e confezionata dalla micro-brewery toscana Birra Amiata di Arcidosso (GR).
Le birre della "Repubblica Pisana" sono ispirate a 4 figure della nostra storia locale: la Galileo è una chiara di bassa gradazione tendenzialmente amaricante; la Kinzica è un'altra bionda, ma rotonda e alcolicamente muscolosa; la Pacinotti è una birra ambrata ed infine la Bonanno che è una birra scura.
Tutte le birre hanno anche il pregio di un possedere delle belle etichette, realizzate da Davide Bertelli, che sono delle vere e proprie opere d'arte!
Io per iniziare ho preso una bottiglia della Galileo e ne sono stato molto soddisfatto! Si tratta di una Pale ale di 5° molto beverina, va giù che è una meraviglia lasciando un piacevole sapore in bocca.
Credo proprio che ripasserò per assaggiare anche le rimanenti tre birre della linea e consiglio anche a voi di farlo.
Prosit!

5 commenti:

  1. Non l'ho assaggiata, ma vedendo come l'hai scolata tu immagino fosse buona :D
    e la confezione è davvero carina!
    baci, Laura

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  2. La voglio assaggiare anche io!!

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  3. Marco una sera si potrebbe passare a berne una insieme!

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  4. Ciao marco, qual'è la tua preferita?così so su cosa orientarmi per la mia prossima scelta ;-)

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