LABORATORIO di DEGUSTAZIONE con “BIRRE ALMOND & FORMAGGI CARAI” all'agriturismo IL LEOPOLDINO

Sabato 10 AGOSTO, l’agriturismo “ll Leopoldino”, 
Podere del Corvo 1 (Pugnano), ospita, 
a partire dalle 20, una serata ricca e diversificata.
Alle 20, CENA BUFFET CON PRODOTTI A KM ZERO;
a seguire, un LABORATORIO di DEGUSTAZIONE con
“BIRRE ALMOND & FORMAGGI CARAI”
(… e, sullo sfondo, un cielo di stellecadenti)

LA CENA A KM ZERO
Panzanella
Bruschette contadine
Pizze e focacce
Fritto misto estivo: acciughe, salvia…
Dolce casalingo
Acqua, vino della casa, caffè

LA DEGUSTAZIONE BIRRA vs FORMAGGIO
In scena le specialità targate 
ALMOND, birrificio artigianale di Spoltòre(Pescara) e
CARAI, caseificio con produzione A LATTECRUDO (Montemiccioli, Volterra)

“Blanche de Valerie” vs “Cacioricotta”
“Irie” vs “Caprolavoro”,
“Farrotta” vs “Bandito”
“Grand Cru” vs “Muffone”

Quota di partecipazione:
cena (ore 20) + degustazione = 25 euro;
sola degustazione (ore 21.30) = 15 euro.
La serata si svolgerà previo raggiungimento 
di una quota minima di adesioni.

Per informazioni: www.illeopoldino.it; o, su FaceBook,
https://www.facebook.com/pages/Agriturismo-Il-Leopoldino/167409169949013

Per informazioni e prenotazioni:
328-6971055; illeopoldino@hotmail.it.

la schiuma che non fa riscaldare la birra....

Allo stadio di baseball dei Dodger è possibile acquistare una birra che viene ricoperta da una particolare schiuma capace di tenerla ghiacciata per oltre trenta minuti....

Dodger Stadium Serves Frozen Beer Foam - Keeps Drink Cold For 30 Minutes

 ...gli aMMMMMericani uniti ai giaPPPPPonesi è un binomio a dir poco inquietante....e questa invenzione lo conferma ;-D

Sette litri di birra in 20 minuti ma muore...

Sette litri di birra in 20 minuti muore alla festa di Murcia.
Un uomo di 45 anni è morto dopo aver vinto un concorso per bevitori durante le festività per la Vergine del Carmine.

...proprio roba da pazzi....

it's a boy ;-)

Beer weekend stage nel Parco naturale di Migliarino San Rossore Massaciuccoli

Nel cuore del Parco Naturale di San Rossore, all’interno della Tenuta ex presidenziale, in località Sterpaia, si svolgeranno, a cura del degustatore Simone Cantoni (associazione PuroMalto), il Corso-base in conoscenza e degustazione della birra, con focus sul movimento artigianale e in particolare sull’artigianale toscano.
Un paccheto tutto compreso di ospitalità, buon cibo, birre artigianali e 15 ore di formazione, con attestato finale. Il costo del weekend è di 170 euro (comprensivi di alloggio, pranzo del sabato, cena, birre per le degustazioni, formazione, dispense).
Queste invece sono le date: 20/21 luglio; 28/29 settembre; 12/13 ottobre e 9/10 novembre.
Il corso è attivabile con almeno 5 corsisti.

Per maggiori informazioni:
http://www.dormirenelparco.it/birre-artigianali-corso-turismo/
http://www.dormirenelparco.it/beer-weekend-stage/

dopo il terremoto: IN FERMENTO - RESTART EDITION | 28.29.30 Giugno

Dopo il terremoto che ha colpito Fivizzano la scorsa settima IN FERMENTO IL FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI ha deciso di ri-organizzarsi. Ecco il comunicato:

IN FERMENTO - RESTART EDITION 

28.29.30 Giugno

Il 21 Giugno doveva essere un bel giorno di festa, il sole splendeva su Fivizzano, era il primo giorno d'estate e noi di In Fermento ci preparavamo all'edizione migliore di sempre. Poi alle 12.33 è successo qualcosa che nessun organizzatore metterebbe mai in conto, qualcosa di più grande di noi... il terremoto. Momenti di paura, di sconforto, poi la scelta unanime di sospendere l'evento perchè in quel momento le nostre energie dovevano essere a disposizione della comunità. Poi l'incertezza dei giorni a seguire, la situazione che lentamente è tornata alla normalità e così la decisione di questa mattina: IN FERMENTO si farà! E sarà una ripartenza.

Andremo in scena il 28-29-30 Giugno, a Fivizzano, in una location nuova, quella di Piazza Alcide De Gasperi. 

Sarà un'edizione un po' modificata, perchè ci siamo trovati costretti a riprogrammare il tutto e a fare a meno di spazi o persone fondamentali. 

Ma non per questo sarà un'edizione meno interessante, anzi!

Avremo ottima birra con il Birrificio del Forte, vincitore dell'Edizione FermentiAMO 2012, Brùton e il Piccolo Birrificio Clandestino, che dovevano essere presenti già lo scorso weekend, i ragazzi veneti di Birra Olmo, il neonato beerfirm Maledetto Toscano e le birre di Birra del Borgo e di Andreas Gaenstaller, grazie agli amici Leonardo Di Vincenzo di Birra del Borgo e Manuele Colonna del Ma Che Siete Venuti a Fa' di Roma.

Avremo il Gruppo Storico di Fivizzano e l'Associazione Pattona di Agnino pronti a deliziarvi con la solita, ottima, gastronomia

Avremo 3 serate di musica

Avremo il concorso FermentiAMO, con relativa premiazione

Ma soprattutto avremo tanta voglia di sorridere, di stare insieme e di provare a scordare il più velocemente possibile questo brutto momento!

In Fermento sarà il nostro modo di essere vicini alla gente di Fivizzano e di tutta la Lunigiana ed è per questo che durante i 3 giorni dell'evento organizzeremo una raccolta fondi che sarà devoluta interamente alla Pubblica Assistenza di Fivizzano e di Monzone, prima linea dei soccorsi durante i delicati momenti del terremoto.

Ci vediamo a Fivizzano, in Piazza Alcide De Gasperi, con questi orari:

- Venerdi 28 Giugno dalle h. 19:00

- Sabato 29 Giugno dalle h. 17:00

- Domenica 30 Giugno dalle h. 17:00

Noi ce la stiamo mettendo tutta per ripartire. 

Voi siete pronti?

a causa del terremoto il Festival delle Birre Artigianali di Fivizzano sarà rimandato :-(