Non c'è che dire: ieri sera ci siamo alzati da tavola avendo bevuto e mangiato a sazietà!
La serata di degustazione delle Birre della Repubblica Pisana alla Brasserie La Loggia mi ha lasciato altamente soddisfatto! C'è soddisfazione quando non solo si beve bene ma anche si mangia bene.
Simone come al solito ci ha accompagnato tra le birre abbinate ai piatti preparati dalla maestria di Flavio che in quanto a cucina toscana la sa lunga ;-)
Le birre hanno fatto a gara ad appagare il mio palato: la Galileo era in forma, la Pacinotti una conferma, la Bonanno con me sfondava una porta aperta e la Kinzika si è voluta far considerare.
A seguito della cena è stata però necessaria una passeggiata digestiva lungo le rive dell'Arno.