Giovedì 3 Maggio degustazione organizzata dal Bulldog Pub in collaborazione con Simone Cantoni e dagli amici di Puro Malto.
Una selezione di quattro birre artigianali del Piccolo Birrificio Clandestino presentate
da Simone Cantoni con la presenza di Pierluigi Chiosi (Mastro birraio
del Piccolo Birrificio Clandestino Livorno) abbinate a pizze e dolci
prodotti artigianalmente dal nostro locale.
1) VILLA SERENA Belgian ale 5,2 % Vol. Plato 14 IBU 25
2) SANTA GIULIA America ale 6,0 % Vol. Plato 16 IBU 15
(Prima classificata "Birra dell'anno 2011" cat.6)
3)RI'APPALA America IPA 6,5 % Vol.
4) MONTINERA Imperial stout 7 % Vol. Plato 21 IBU 30
(Prima classificata "Birra dell'anno 2012" cat. 8)
Per gli abbinamenti .......vi informeremo appena possibile !!
Il prezzo della serata di degustazione e' di 22 euro
PS. E' gradita la prenotazione entro il 2 Maggio tel. 0587 58367
cell. 335 8414366/76
giovedì 19 aprile 2012
BEER REVOLUTION vol. 5 con il PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
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