Serata birraria dedicata alle triple della tradizione belga.
Venerdì 25 novembre alle ore 21.00 presso Barlume Cafè (via Volpe 120, Ospedaletto,Pisa).
IN ASSAGGIO:
Ch’Ti Triple, dorata, 7.5% - Br. Castelain (Pas de Calais, Francia)
Triple D’Anvers, dorata, 8% - Brouwerij De Koninck (Anversa, Belgio)
La Rulles Triple, dorata, 8.4% - Br. De Rulles (Lussemburgo Belga)
Tripel Klok, dorata, 8.5% - Huisbrouwerij Boelens (Fiandre Or,, Belgio)
IN ABBINAMENTO:
Crostini con mousse di formaggi alle erbe
Risotto “Clockwork orange” all’arancia
Crema “Orienteoccidente” patate-broccoli al cardamomo
Tagliata bianca con fonduta al limone
Dessert “Absolute Chocolate”
--------------------------
Quota di partecipazione 28 euro.
Prenotazioni: 328-2992558 o direttamente al locale.
Per informazioni: info@barlume-cafe.it
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per il tuo commento, verrà pubblicato dopo la mia moderazione, ciao a presto!