martedì 18 marzo 2014

UNIONBIRRAI: Birra dell'Anno 2014 - i vincitori

Birra dell'Anno 2014 ecco i vincitori:  per conoscere i podi delle 26 categorie del concorso che ha premiato le migliori birre artigianali italiane, giunto alla IX edizione.

Il contest, concluso il 15 marzo, si è svolto presso i locali di RiminiFiera ed ha visto iscritte 621 birre di 123 birrifici...hanno avuto davvero un bel lavoro da fare i 40 giudici!!!!

Sono particolamente contento per i riconoscimenti ottenuti dai birrifici toscani: Brùton, capace di ottenere un oro (Lilith), un argento (Stoner) e un bronzo (Bianca); Birrificio Del Forte vincitore di un oro (Gassa d'Amante) ed un bronzo (Fior di Noppolo); Piccolo Birrificio Clandestino vincitore di un bronzo (Montinera); Birra Amiata argento (Bastarda Doppia).

lunedì 10 marzo 2014

Birra artigianale: come si beve...secondo Andrea Turco ;-)

Vi segnalo l'intervista ad Andrea Turco di Cronache di Birra pubblicata su DCucina, rubrica on line di D La Repubblica. Un botta e risposta molto carino ed utile per neofiti e non solo.




mercoledì 5 marzo 2014

Eventi e Promozioni al Piccolo Birrificio Clandestino in occasione della Settimana Nazionale della Birra Artigianale 2014

Cotta pubblica

Giovedì 6 Marzo presso il Birrificio del Piccolo Birrificio Clandestino si terrà una cotta pubblica a partire dalle ore 19 in compagnia del birraio,Pierluigi Chiosi. Numero minimo di partecipanti 15 persone. Prenotare i posti al numero 3420232522.

Pigiama party

Due sere all'insegna del Pigama Party. Chi si presenterà al pub in pigiama avrà un birra piccola in omaggio.

Eventi e Promozioni al Bad Elf in occasione della Settimana Nazionale della Birra Artigianale 2014

Dal 3 al 9 Marzo 2014
in occasione della Settimana Nazionale della Birra Artigianale 2014 il Bad Elf organizza:




martedì 18 febbraio 2014

Brew Dog ha lanciato una birra birra di protesta alla salute di Putin

Sochi 2014, Brew Dog: birra di protesta alla salute di Putin - Il Fatto Quotidiano
 “Ciao, il mio nome è Vladimir. Sono al 100% etero e
farò approvare leggi per dimostrarlo.” “Bevimi e ti darò l’energia,
l’ignoranza e il dogmatismo necessario per uccidere un cervo (a petto
nudo) e far approvare leggi discriminatorie denunciate
internazionalmente (petto nudo opzionale) ancor prima di aver mangiato
caviale per colazione.”

lunedì 3 febbraio 2014

Al via corso II livello presso lo Spazio Soci Coop sezione Pisa

Prosegue la collaborazione del gruppo PuroMalto
con associazione In Fermento e Unicoop Firenze
nell’organizzazione di corsi sulla birra.

Per il 2014, lo Spazio Soci Coop sezione Pisa
al punto vendita di Cisanello (via Valgimigli 1/3, Pisa),
dopo aver ospitato varie edizioni di corsi di livello I,
si appresta ad accogliere il primo corso di II livello 
“targato” InFermento/Coop/PuroMalto.

Queste, in sintesi, le indicazioni essenziali.

Inizio: giovedì 20 Febbraio
Durata: 5 appuntamenti settimanali (20 e 27febbraio; 6, 13 e 20 marzo), ore 21-
23 circa
Contenuti: approfondimento su tipologie e rispettiviterritori di nascita (la 
“birrografia”)
Assaggi: tre prodotti nel corso di ciascuno dei 5 incontri
Programma: Germania, Gran Bretagna 1 (le Ales) e 2(Porters & Stouts), Stati 
Uniti, Belgio
Dotazioni: bicchieri da degustazione, dispensedidattiche e schede d’assaggio
Requisiti: partecipazione riservata ai Soci Coop (chivolesse iscriversi e 
ancora non lo fosse, dovrà quindi effettuare iltesseramento); e a chi, tra 
quanti hanno già seguito corsi di livello Ipromossi da “PuroMalto”, NON lo ha 
fatto presso locali che hanno servizicorsuali attivi (Chimney Pub Pontedera; 
Living Colour Viareggio; NapoleonMassa; Pelledoca, De Cervesia e Mago dei Vini 
a Lucca; Barlume Cafè Pisa…).
Quota di adesione: 90 Euro (di cui 10devoluti a favore della Onlus “Il Cuore 
Si Scioglie”, che opera nel campo delleiniziative umanitarie)
Info e prenotazioni: 366.7259848 info@infermentofestival.com

In Fermento 2014 - GRAPHIC (BEER) CONTEST

Anche nel 2014 ritorna il concorso di In Fermento dedicato ai creativi che amano la birra di qualità, anche quest'anno torna il GRAPHIC (BEER) CONTEST.

Avete due mesi di tempo per realizzare l'idea grafica che rappresenterà la prossima edizione del Festival. 
Create flyer e manifesti secondo le indicazioni che troverete nel bando, usate tutte la vostra fantasia, abilità e passione e comunicate entro il 1 Aprile 2014 quello che per voi è In Fermento! 
Il primo classificato affiancherà il suo nome alla comunicazione della 5° Edizione del festival ma soprattutto parteciperà a In Fermento 2014 come nostro ospite!
 
 Tutti i dettagli del bando sono scaricabili al seguente link.