Il ciclo di degustazioni a tema
promosse dal gruppo PuroMalto
insieme ad altre realtà del territorio
fa tappa la prossima settimana a Livorno.
Giovedì 11 settembre,
al “Bad Elf Pub”, via della Posta 40, a partire dalle 20,
in programma la serata dal titolo
“GREAT BRITAIN BEER CRAWL: LA ROAD MAP DELLE ALES
BRITANNICHE: INGHILTERRA, GALLES, IRLANDA, SCOZIA”.
Apericena con degustazione di
QUATTRO BIRRE dalle ISOLE BRITANNICHE
e relativi PIATTI IN ABBINAMENTO: crostino ricotta e noci;
insalata pollo, avocado e pompelmo;
crêpe formaggio, salsiccia e crema al radicchio;
haggis (piatto tradizionale scozzese con carne, patate e cipolla);
panna cotta alla liquirizia.
In assaggio…
“Silures” – (Pacific) Golden Ale, 4.6%, dorata
The Celt Experience Brewery, Caerphilly, Caerphilly District - Galles
“Lia Fail” - Scottish Ale (heavy), 4.7%, ambrata
Inveralmond Brewery, Perth, Perthshire County - Scozia
“Samuel Smith India Ale”, 5%, ambrata
Samuel Smith’s Brewery, Tadcaster, North Yorkshire - Inghilterra
“Black Rock”, 4.3%%, Irish Stout,
Dungarvan Brewing Company, Dungarvan, County Waterford - Irlanda
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Quota di partecipazione 19 euro
Info e prenotazioni: 328-1251458 o direttamente al locale.
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