Arriva la Vulcaniana ispirata a Star Trek

Arriva la Birra Vulcaniana ispirata alla saga di Star Trek.
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23 Maggio - Serata Birrificio Italiano

IN ‘PRIMA VISIONE’ PER PISA CITTA’,
dedicata a un “mostro sacro” 
della birra artigianale italiana.

Giovedì 23 maggio, all’Eleven Cafè, 
piazza Chiara Gambacorti (ore 20),
serata dal titolo “TIPOPILS” E LE SUE SORELLE: 
LE “CREATURE” DEL “BIRRIFICIO ITALIANO”
di LURAGO MARINONE (COMO)

In scena 4 etichette di AGOSTINO ARIOLI, 
mastro birraio tra i pionieri 
del movimento birrario-artigianale.

“TIPOPILS” - 5.2%, Pils, chiara
abbinata a Insalata di Tomino con birra e salmone
“B.I. Weizen” -  5%, Hefeweizen, chiara
abbinata con Pennette ‘ortolane’ ai porri e carciofi
“BIBOCK” - 6.2%, Bock, ambrata
abbinata con Bocconcini di maiale alla birra e guanciale
“VÙDÙ” -  6%, Dunkelweizen, bruna
abbinata con Panna cotta al miele di Castagno e chiodi di garofano

Quota di partecipazione 20 euro
Info e prenotazioni: 329-6366311 o 333-4642656

Degustazione delle birre del Piccolo Birrificio Caldestino al cinema caffé Lanteri di Pisa

4° APPUNTAMENTO CON LE BIRRE ARTIGIANALI AL LANTERI - è la volta del Piccolo Birrificio Clandestino, di Livorno!
in collaborazione con le associazioni "In Fermento" e "Vinylik"
3 bicchieri di birra 9.00€ 

 

Irish night al Bad Elf di Livorno

“ITALIANS DO IT BETTER”. MINIVIAGGIO NELLA PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL BEL PAESE

Mercoledì 15, 22 e 29 maggio
“L’Enoteca - Il Mago dei vini”,
via Vittorio Emanuele 34,
ospita un’iniziativa dal titolo:

BIRRA... “ITALIANS DO IT BETTER”. MINIVIAGGIO
NELLA PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL BEL PAESE:
3 SERATE PER 3 MICROBIRRIFICI NAZIONALI:
EXTRAOMNES (MARNATE, VARESE) - 15 MAGGIO
BARLEY (MARACALAGONIS, CAGLIARI) – 22 MAGGIO
KAMUN (PREDOSA, ALESSANDRIA) – 29 MAGGIO.

FORMULE DI ADESIONE:
- all’intero ciclo di 3 degustazioni;
- a singola serata.

QUOTE DI PARTECIPAZIONE:
serata singola 28 euro (soci Ars Birraria 25);
pacchetto completo 75 euro (soci Ars Birraria 67);
Per informazioni e prenotazioni:
0583-56012; 347-5589059.

MRS - Il debutto del luppolo a Orticola 2013

Grazie alla partecipazione di AssoBirra, con la campagna 2.0 “Birra, scelta naturale”, la nuova edizione dell’importante mostra-mercato milanese dedicata al gardening si fa ancora più gustosa
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In Fermento Festival Delle Birre Artigianali

11/5 Birra: serata “Nuova trappista Gregorius &…”

Sabato 11 maggio, al “Barlume Cafè”
via Volpe 120, Ospedaletto (ore 20.30),
in programma una serata dedicata a

LA NUOVA BIRRA TRAPPISTA AUSTRIACA:
UNA “BADESSA” CHIAMATA GREGORIUS…
E TRE SUE “OSPITI” DI RIGUARDO

IN TAVOLA, 4 BIRRE di TIPOLOGIE tipiche
da altrettanti angoli e Paesi d’Europa 

ST. GEORGEN KELLER - Kellerbier, 4.9%
St Georgen Bräu (Buttenheim, Germania)
CHAOS THEORY - India Pale Ale, 7.1%
BrewDog Brewery (Fraserburgh, Scozia)
PARDUBICKÝ PORTER - Baltic Porter, 8%
Pivovar Pardubice (Pardubice, Rep. Ceca)
GREGORIUS - Trappista, 9.7%
Stift Engelszell Brauerei (Engelhartszell, Austria)

MENU IN ABBiNAMENTO
- Involtini bresaola & burrata all’Extravergine
  su “letto” di insalatina e mais
- Risotto al pompelmo con rucola e parmigiano 
- Crespelle radicchio e gorgonzola 
- “Fettunta de luxe” salmone & scamorza 
  con purea di patate allo speck e pane di segale 
- “Torta Povera” (ma ghiotta) di pane e frutta secca

Quota di partecipazione 28 euro. 
Prenotazioni: 328-2992558 o direttamente al locale. 
Per informazioni: info@barlume-cafe.it