lunedì 27 gennaio 2014

Hello Kitty beer.....

 L'ultimo prodotto commercializzato con l'immagine
della gattina dal fiocco rosso è una bionda molto leggera aromatizzata
alla frutta. Venduta a Taiwan e sbarcata da poco anche in Cina, ha già
sollevato qualche polemica
Hello Kitty beer: la gattina dalla faccia tonda anche sulla birra - Il Fatto Quotidiano

O-H M-I-O D-I-O !!!!
non penserete mica che qui in Italia non arrivi?....

mercoledì 22 gennaio 2014

Olanda: birra in cambio di un lavoro

 Olanda: birra in cambio di un lavoro | euronews

"Il metodo è semplice: dare un lavoro alle persone affette da alcolismo
cronico in cambio di dieci euro al giorno, mezzo pacchetto di tabacco da
rullare e cinque birre, due la mattina insieme al caffé, due a
mezzogiorno con un pasto caldo e una a fine giornata. "
...dice che funzioni come metodo...come primo passo può anche andare ma credo che ci sia bisogno poi di andare oltre....

lunedì 20 gennaio 2014

giovedì 16 gennaio 2014

Breaking news: pubblicate le nominations dell'Italian Beer Awards


Sulla pagina facebook degli Italian Beer Awards sono state pubblicate le nomiations del concorso. 

Per i commenti a margine vi rimando a quelle fatte con competenza dal blog di Cronache di Birra ;-)
Io mi prendo qualche giorno e poi voto....

CORSO BIRRA di 2° LIVELLO a Pisa



E' in programma a Pisa il 2° LIVELLO del corso BIRRA: DEGUSTARE, CONOSCERE, ABBINARE” organizzato dal gruppo di InFermento in collaborazione con il gruppo di degustazionePuro Malto” e Unicoop Firenze, Sezione di Pisa.
Il corso inizierà Giovedi 20 Febbraio 2014, per la durata di 5 appuntamenti.
La prima tappa sarà in Germania (“Tradizioni tra bassa e alta fermentazione”), per spostarsi poi in Gran Bretagna (“albero genealogico delle Ales” e “Stouts, una famiglia ‘in abito scuro’”), negli Stati Uniti (“le Ales luppolate a stelle e strisce”) ed infine in Belgio (“tra fiori, spezie e gentili acidità”).
Ad ogni incontro saranno degustate 3 tipologie di birra diverse tra loro, che verranno analizzate e discusse tra tutti i presenti. 
Questo il calendario delle lezioni: 

   Giovedi 20/02 – h. 21
   Giovedi 27/02 – h.21
   Giovedi 6/03 – h. 21
   Giovedi 13/03 – h. 21
   Giovedi 20/03 – h. 21

La quota di adesione è di 90 Euro (di cui 10 Euro saranno devoluti come contributo a favore della Onlus “Il Cuore Si Scioglie”, che opera nel campo delle iniziative umanitarie) e comprende:
   kit con dispense didattiche e schede di valutazione dei prodotti in assaggio
   3 bicchieri da degustazione

La partecipazione è riservata ai Soci Coop. Chi volesse iscriversi e ancora non lo fosse, dovrà quindi effettuare il tesseramento. 
Nella registrazione delle iscrizioni sarà data la precedenza a chi ha già frequentato uno dei corsi di 1° livello organizzato da “In Fermento”, in collaborazione con Unicoop.
Per informazioni e prenotazioni: 366.7259848 o info@infermentofestival.com
Sede del corso: Spazio Soci c/o Punto Vendita Coop di Cisanello (Via Valgimigli, 1/3 – Pisa)

 

mercoledì 15 gennaio 2014

dagli scarti della birra è possibile fare dei mattoni

"In base alle ricerche del Politecnico di Tomar in Portogallo, miscelare l’argilla con i cereali di scarto ottenuti durante la birrificazione migliora le performance dei classici mattoni"
leggi intera notizia: Mattoni green dagli scarti della birra - Tgcom 24

martedì 14 gennaio 2014

Il 15 gennaio arriva la nuova birra dell'Orzo Bruno

Mercoledi 15 gennaio al pub Orzo Bruno di Pisa (Via delle Case Dipinte, 6/8) dalle 19:00 sarà possibile assaggiare la prima nonchè nuova birra del 2014 del brewpub: la PICCA, una birra rossa, 6% alc. ricca di spezie... utili per combattere i mali di stagione ;-)

...son proprio curioso di andare a degustarla.

Sulla rivista Strassenfeger di Berlino arriva SuperBarbone che ottine i suoi super poteri bevendo una birra

"Si chiama Superpenner (penner in tedesco significa vagabondo) e acquista i suoi superpoteri dopo aver bevuto una birra, meglio se una Sternburg, notoriamente la bionda più economica che si possa trovare in città. La sua nemesi? Un grande grizzly frutto di un esperimento scientifico errato che ha mischiato il sangue di tre individui: un turista ubriaco, un conducente degli autobus della BVG (l’azienda dei trasporti pubblici berlinesi) e una madre eco-vegana di Prenzlauer Berg (quartiere neo borghese di Berlino). L’aiutante del SuperBarbone è un’altra figura tipica della capitale tedesca, lo Spaetkauf-Man, ovvero il tizio dei tanti drugstore aperti 24 ore su 24 dove normalmente si rifornisce chi di notte è in cerca di alcol e preferisce consumare il tutto per strada anziché entrare in un locale."
Leggi intero argticolo:A Berlino arriva il fumetto sul SuperBarbone. I suoi poteri? Grazie alla birra - Wired
 ...spero tanto che ne venga fatta una versione italiana sul Vernacoliere del Cardinali!!!! Sarei curioso della nemesi riadattata!! :-D

venerdì 10 gennaio 2014

Bevi la birra di balena per «diventare un vero vichingo»

Bevi la birra di balena per «diventare un vero vichingo» - Corriere.it
Polemiche in Islanda per il nuovo prodotto della birreria Steðji realizzato anche con carne di cetaceo.
Without words.... Steðji Lager beer

Sabato 25 Gennaio il Bad Elf pub celebra la Robert Burns night




Menu Burns Supper
Cauliflower Soup with Beer and Cheddar
Zuppa di cavolfiore con birra e formaggio
——–
Piatto con
Haggis tradizionale
(importato direttamente dalla Scozia)
Piatto tradizionale molto antico con carne di pecora,
spezie e avena; guarnito con crema al whisky
Haggis vegetariano
Versione Vegetariana
Neeps and tatties
Pure di patate e rape
Dram of whisky
Salad
€ 20
——–
dolci disponibili a parte
Cranachan o Scottish Chocolate Cake
e
in abbinamento vasta scelta di birre scozzesi
durante la cena interventi musicali alla cornamusa a cura di McGus and his band e Lucy

ovviamente è gradito il kilt – info e prenotazioni presso il pub o tel. 3281251458

mercoledì 8 gennaio 2014

La Staffetta, La via della birra artigianale Toscana e l' Avvelenati al Cinema Lumiere di Pisa






Immagine di copertina


Associazione Arci La Staffetta presenta:

Venerdi 10 Gennaio al Cinema Lumiere Pisa , ore 19.30

Presentazione del progetto di RENATO NESI "La Via della Birra Toscana 2014" e della Guida scritta sempre da Renato Nesi dedicata alla Birra Artigianale toscana edita da MdS Editore

- Intervengono: Renato Nesi (comunicatore, scrittore e cantautore ), Davide Brondi e Matteo Iannonen(Associazione Arci La Staffetta), Sara Ferraioli (Presidente di MdS Editore)

ore 20.00

Apericena con prodotti a km 0 a cura dell’Associazione Arci La Staffetta abbinata alla birra autoprodotta dalla Associazione ARCI "La Staffetta"

ore 22.00

L’AVVELENATI IN CONCERTO
Matt Collesano - Voce/basso/contrabbasso
Nicola Cuviello - batteria/percussioni
Carmine Genua - chitarra acustica/chitarra classica
Loreto De Benedictis - tromba/fisarmonica/chitarra acustica

LA VIA DELLA BIRRA TOSCANA 2014

La via della birra toscana 2014 è una Guida 2.0 alla sua seconda edizione che unisce birra, turismo e territorio e coinvolge produttori, publican, artigiani e... beer lover!
Un itinerario che attraversa tutta la Toscana, alla scoperta dei Birrifici Artigianali e dei Birrai protagonisti di una nuova eccellenza grazie al loro lavoro e alla loro passione.

Ci trovi:

• Schede dei Birrifici con le birre da non perdere e i punteggi
• Top pub, birroteche, osterie per gustare birra e cucina di qualità visitati realmente
• Abbinamenti mito tra ricette toscane e birre spiegati dai cuochi
• Trek & Beer
• Una strada da percorrere insieme, in continuo fermento grazie a una rete di siti, blog, social e Festival

Una Guida completamente libera pubblicata da un Editore giovane e indipendente, che sceglie solo pubblicità etica. Noi ci mettiamo la faccia. Salute!

Iniziativa realizzata dall'Associazione Arci La Staffetta e in collaborazione con La Via della Birra Toscana

martedì 7 gennaio 2014

Arrivano gli Italian Beer Awards

Finalmente anche il mondo della birra italiana avrà un premio nazional popolare tutto suo ;-)
Il premio nasce dalla mente vulcani di Andrea Turco (Cronache di Birra) e con mio sommo piacere vedrà come protagonisti nella prima fase (fase in cui ogni esperto è chiamato a stilare una personale classifica dei migliori birrifici dell'anno, tra tutti quelli operanti in Italia da almeno dodici mesi) anche due talenti che si aggirano all'ombra della Torre Pendente: Simone Cantoni (PuroMalto) e Margherita Mattei (InFermento)!

A seguito delle votazioni fatte dagli esperti verrà stilata una lista di 10 birrifici finalisti e scatterà la seconda ed ultima fase in cui ogni utente potrà accedere al sito col suo profilo Facebook e votare il suo birrificio preferito per l'anno appena concluso tra i finalisti precedentemente individuati.
Le categorie previste sono: miglior birrifici, miglior brewpub, migliore beer firm, miglior pub/birreria e miglior beershop.

Ad oggi sono partite le votazioni da parte degli esperti e nei prossimi giorni saranno quindi definite le nomination per ogni categoria e a quel punto entreranno in gioco tutti coloro che possiedono un account Facebook per  potersi collegare ed esprimere le proprie preferenze.
Per tutte le news non resta che seguire gli aggiornamenti sulla pagina Facebook e tramite l’account Twitter degli Italian Beer Awards. 

Leggi intera notizia: Arrivano gli Italian Beer Awards, i primi riconoscimenti “popolari” della birra italiana da Cronache di Birra